他还特别提醒王彪，没开过餐厅的人千万要搞好成本核算，否则很容易一时冲动都赔进去。

    创业指导专家田文江博士：王彪的创业精神值得赞赏，以生日主题为基础的异业整合（上网、电动游戏、蛋糕点、饰品店）创意不错。但他们的这种投资有冒险的成份。第一，他们俩都没有直接或间接从事过餐饮行业的经验，这是创业的大忌。俗话说“做熟不做生”，最好在某个行当里干一阵子，哪怕是实习或帮工。第二，创意比较理想化，有纯理论的幻想在里面，不应忽视消费习惯的差异。一万个学生中同一天过生日的学生，贫富有差距，不一定都能上饭店大撮一顿。而且不少男女情侣更喜欢过安静的生日，这都需要考虑到。

    为此，他给出建议：老人和小孩是生日消费一个较大的群体，王彪应走出学校，多去周边社区宣传。其二，要聘请有丰富经验的大堂经理，而不是找想转行的人来干。

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