五年的创业，磕磕绊绊走过来了。创业并不困难，只要从自身实际出发，踏踏实实的研究和工作，就能找到属于自己的一片天空。吴明，团山街道安南社区下岗职工。五年来，这位朴实、善良的普通人走过了不普通的创业路。去年，他加盟了一家火锅连锁店，开始了他的"火锅"创富路，目前火锅店的业务已经拓展。他的目标是用火锅店赚的钱建一所老年公寓。

　　吴明是一个普通的下岗职工，刚下岗时，吴明并没有就此消沉，开饭店、开旅店、给人打工，吴明几乎什么都做过。但已近中年的他已经没有应聘竞争的优势，多次应聘让他感觉到，必须自己创业，拥有自己的事业。

　　机会总是属于有准备的人。家住安南社区的吴明渐渐发现，曾经一条街最火的一家火锅饭状况出现危机，正准备出兑转让。"机会来了。" 吴明首先想到这一点，但由于没经营经验，吴明海开始犹豫。此时，安南社区的工作人员提议，可以请吴明的父亲(曾在饭店任经理)出山，协助他创业。

　　其实，成功并不是一开始就垂青吴明。刚开火锅店，面对几名员工，偌大的餐厅，他感到有些力不从心。"万事开头难，尤其做餐饮业，必须肯吃苦，更要多琢磨。"父亲的一句话提醒了他。于是，吴明经常到别人的店去吃火锅，经过几个月的"取经"，聪明的吴明很快就学会了一系列的管理方法和经营事宜。不久，吴明的火锅店已是远近闻名。

　　"吴明也开饭店了。"由于父亲的缘故，很多朋友都认为他们家和餐饮很有缘，都说餐饮给他们全家带来了财富。吴明现在的心情很兴奋，决定把火锅店一直做下去。如今吴明也有自己的小算盘："除了自己和妻子的工资，剩下的钱都存上，争取短时间内建一所老年公寓。"这是吴明创业后的目标，眼下看着这个目标越来越近，吴明正在自己的目标而努力奋斗着。如今他的火锅店己经成为了远近闻名的"大馆子"。

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